<인천 서창 맛집> 차돌요리연구소,차돌풍

안녕하세요. 꿈모시입니다.

오늘은 #인천서창맛집 #차돌요리연구소 #차돌풍 이야기 함께해요.

 

 

 

 

오랜만에 꿈남편 친구분들 만나러 인천 서창으로 출동했습니다.

뭘 먹으러 갈까 고민하다가 고기먹으러 가기로 결정!!!

소고기? 돼지고기? 또 한번의 선택의 시간이 왔고 ㅋㅋ 차돌요리연구소?라는 차돌풍으로 들어갔어요.

딱 저녁시간에 찾아간거라 웨이팅이 있음 어쩌나 걱정도했는데 다행히 한자리가 있어서 바로 앉을 수 있었답니다.

 

 

 

 

차돌요리연구소이니 차돌박이로 시작해야겠죠??

바로 3인분을 주문했구요. 돌풍초밥도 추가했습니다.

 

 

기본 반찬은 파절이와 양파절임 등이 나옵니다.

전체적으로 깔끔한 맛이였는데 여기 직원분들 진짜 친절해요.

바쁘고 정신없는 와중에도 반찬리필이든 주문이든 말씀드리면 잊지않고 바로바로 갖다 주시고!

주문을 받을 때라던가, 계산을 할때도 사근사근한 느낌??

물론 대부분의 맛집들이 친절하고 하시지만, 또 그렇지 않은 곳도 있다보니.. ㅋㅋ

아무튼 여기 직원분들이 대부분 그러셔서 기분좋게 식사를 했답니다.

 

 

 

  

 

먼저 우리의 사랑!! 차돌박이와 ㅋㅋ 돌풍초밥이 등장합니다. ㅋㅋ

차돌박이는 너무나 정갈하게 나와서 ㅋ 더 보기 좋기도 했는데요.

 

 

사진 금방 찍고 바로바로!!!! 불판에 올렸습니다.

차돌박이는 금방금방 구워지는 게 가장 큰 매력!! 내 앞에 고기는 내가 차지한다 ㅋㅋ

고기 올리고 맛있게 구워서 먹방 먹방!!!! 고기는 늘 맛있지만 여기 고기 맛있더라구요.

 

 

 

특히.. 초밥 밥에 와사비 올리고 잘 구워진 차돌박이 올려먹으면...

꿀맛... 진짜 꿀맛!!!! 정말 정말 good! 꿀맛!!

예전에 다른 곳에서도 먹어봤지만 저는 바로 구운 차돌박이 올리는 이 초밥이 넘 좋아요.

고기 본격적으로 먹기 전에 살짝 든든함을 채워주는 것도 좋구요.

 

 

파절이에 먹어도 끝내줍니다.

이 때 배가 고프기도 했지만, 또 좋은 사람들 만나서 식사하면 더 맛있잖아요.

정말 불판에 쉴새없이 고기가 올려지고 사라지고를 반복했습니다.

 

 

 

 

다음 주문한 메뉴는 우삼겹!!!

우삼겹도 불판에 올려지기가 무섭게!!! 구워집니다.

차돌박이며 우삼겹 비슷한 듯 또 다른 느낌의 고기죠?

저희는 두가지 중에는 차돌박이가 더 맛있었어요.

 

 

 

 

 

이번엔 안창살입니다.

맛있게 구워서, 소금에 콕!!! 역시 꿈남편! 고기는 잘 구워요 ㅋㅋ

제가 예전에도 말했지만, 고기는 사랑하는 만큼 잘 굽는다는 거 아시죠?

우리 남편 앞으로도 고기 많이 사랑하기!! ㅋ 그래서 늘 맛있게 구워주기!!

 

 

 

마지막 고기는 매콤차돌박이로 정했습니다. 고기의 마무리는 또 양념이니까요.

양념은 좀 더 신경써서 구워야하는데 역시 조금만 딴짓하면 타더라구요.

올리자마자 빛의속도로 구워주고 구워주고!!! 한입 먹었는데 생각했던 맛이 아니라 약간.. 실망.....

좀 아쉽다하던 차에 반찬 중에 무절임!! 단무지 느낌나는 반찬이랑 같이 먹어봤는데요.

와우!!! 이 반찬이 있는 이유가 매콤양념때문이구나 싶었어요. 넘 궁합이 좋더라구요.

꿈남편과 지인분들도 제가 말한대로 먹어보고는 확실히 더 맛있다며!! ㅋㅋ 나중엔 이 반찬 리필 계속 했답니다.

 

 

 

고기 후엔 후식이 또 필수지만..아.. 그만 먹어야하는데.... 멈출 수 없는 ㅋㅋ 으하하하하하

결국 돌풍비벼국수를 주문했는데... 이건..... 신의 한수였어요. ㅋㅋ 아주 탁월한 주문!! ㅋㅋㅋ

감히 이곳에 가신다면 꼭 드셔보라고 추천추천하고 싶습니다.

여기 고기보다 비벼국수가 더 맛있는거 아니야 라고 할 정도고 맛있었어요.

면발의 굵기도 좋았고 비벼국수의 양념은 적당한 달달함에 많이 맵지도 않아서 그냥 술술 들어갔답니다.

나중엔 아.. 이거 고기에 싸먹었어야 했는데!! 그게 아쉬웠을 정도였어요.

다음엔 차돌박이 주문하고 바로 같이 주문해서 꼭 싸 먹어봐야지 다짐했답니다. ㅋㅋㅋ

저렴한 가격에, 맛도 좋고 서비스 도 다 좋았던 차돌풍!!! 다음에 또 갈거예요~

 

  

 

오늘은 어떤 하루를 보내고 계신가요?

남은 오후시간도 즐겁고 행복하게 보내세요.

 

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