<인천 만수동 맛집> 장수천장어

안녕하세요. 꿈모시입니다.

오늘은 #인천만수동맛집 #인천장어구이 #만수동장어구이맛집 이야기 함께해요.

 

어머님의 몸보신을 위해 뭘 대접해야하나 고민하다가 생각난 메뉴가 #장어구이 입니다.

꿈남편도 완전 좋아라하는 메뉴인데 어머님댁 근처에 #장수천장어 가 있어 그곳으로 출동했어요.

건물 옆으로 주차장이 있고 내부로 들어가면 장어숙성 냉장고가 딱 있어요.

이곳에서 장어를 고르고 위층으로 올라가시면 되는데요.

 

차란!! 2층 좌석 공간입니다.

고른 장어는 올라가자마자 직원분께 드리면 초벌해주신답니다.

근데 제가... 이때.....또 메뉴판을.. 안 찍어왔네요....

메뉴엔 장어탕이나 육개장, 메밀막국수 등이 따로 있고 상차림비가 3,000원 있습니다.

 

사이즈가 적당한 3마리를 고를까?..

아님 사이즈 큰 도톰한 2마리를 고를까?..

고민했는데 아무래도 사이즈 큰 게 식감이 더 좋다고 귀띔해주셔서

큰사이즈 두마리가 담진 걸 골랐어요

 

초벌은 생각보다 시간이 걸렸습니다.

저희가 도톰한 걸 골라서 좀 더 걸렸던 거 같았어요.

초벌로 거의 익혀 나오기 때문에 불판에서는 겉만 노릇노릇하게 구워주면 됩니다.

 

앞 뒤 옆부분까지 골고루 구워주기!!!!

그리고 생강올리고 소스도 올려서 냠냠.

저랑 어머님은 깻잎조림에 맛있게 먹었답니다.

그리고 셀프바도 따로 있어 그곳에서 반찬들 갖다 먹을 수 있고

콩나물국도 따로 있어 갖다 먹었는데 사진을 안 찍었네요.

 

↑ ↑ ↑ https://youtu.be/EpE3djIOtBA 인천 장어구이 맛집, 장수천장어 동영상입니다.

 

양이 상당해서 여러번 구워먹었어요.

장어도 맛있었고 전체적으로 깔끔해서

더운 여름 오기전에 몸보신하러 한번 더 갈까 합니다. 이힛!!!

 

<부천 신중동역 맛집> PArk'S TAble/팍스테이블

 

<인천 구월동 카페> MARCARET MANSION/마가렛맨션