안녕하세요. 꿈모시입니다. 오늘은 굴전만들기 함께해요. 굴 250g, 부추, 달걀 2개, 부침가루 입니다. 1. 굴 250g을 소금물에 조물조물 씻어주세요. 손질된 굴이지만 굴껍데기가 붙어있을 수 있으니 하나하나 신경써서 제거해주세요. 2. 부추한줌을 채 썰어 넣고 계란 2개, 부침가루 3T를 넣어주세요. 튀김가루가 있다면 0.5T도 같이 넣어줘도 좋답니다. 3. 악!!! 원래 ㅋㅋ 굴을 넣기 전에 반족을 먼저 섞어줬어야하는데요. 아무 생각없이.. 굴도 넣어버린.. ㅠㅠ 굴을 같이 넣버렸기.... 때문에 ㅋ 조심조심 섞어줍니다. 4. 마지막으로 기름을 두른 프라이팬에 노릇노릇하게 구워주면 완성이에요. 엄청 쉽죠? 정말 뚝딱 쉽게 만들 수 있답니다. 예전에 다른 방법으로 굴전을 만들었는데, 이게 훨씬 ..
